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SHIKI, l’authenticité japonaise au cœur de l’Abbaye de Villeneuve
À l’Abbaye de Villeneuve, une nouvelle adresse intrigue et séduit déjà les gourmets : Shiki, un restaurant japonais d’exception qui promet une immersion totale dans l’art du sushi traditionnel. Révélation.
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Clémence, berceau du beurre blanc, renaît avec une nouvelle équipe
À quelques kilomètres en amont de Nantes, le restaurant Clémence, lieu historique où est né le beurre blanc, emblème de la gastronomie nantaise, rouvre enfin ses portes après un an et demi sans repreneur.
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Le Patio’nnement
L’adresse est presque secrète, la cuisine audacieuse. Cette saison, Urbanne pousse les portes du Patio’nnement, un lieu qui fait bouger la ville depuis 2003. Et ce n’est pas fini.
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Pop-ups culinaires de Magamaa, surprises et découvertes
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