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Le Patio’nnement
L’adresse est presque secrète, la cuisine audacieuse. Cette saison, Urbanne pousse les portes du Patio’nnement, un lieu qui fait bouger la ville depuis 2003. Et ce n’est pas fini.
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Pop-ups culinaires de Magamaa, surprises et découvertes
Avec ses pop-ups éphémères Magmaa débute une aventure gustative placée sous le signe de la nouveauté et de la découverte. Le food hall devient le lieu incontournable des exploratrices et des explorateurs de nouvelles saveurs.
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Les copains d’abord, tout une promesse
Les copains d'abord, tout une promesse Recette : Coquilles Saint-Jacques à la crème de potimarron et purée de patates douces
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Pierre Gagnaire : « Je suis un caméléon »
Pierre Gagnaire signe la carte du Fouquet’s installé dans les murs du Royal à La Baule depuis près de dix ans. Le chef à la galaxie d’étoiles y applique toute sa philosophie : être juste et inventif.
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Glouglou : place aux bons vivants
Un lieu épicurien. C’est l’envie qui a animé Marie et Guillaume lorsqu’ils ont lancé Glouglou en septembre 2022. Cette « cave à manger » s’est rapidement fait une place non seulement dans les meilleurs guides mais également dans le cœur des amatrices et amateurs de bons vins et de bonne chère.
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Loco Loca : le resto à l’ambiance latine
Un endroit pour les amoureux de l’Amérique latine et de la culture hispanique. Loco Loca crée l’ambiance en plein coeur de Nantes. Un melting-pot de saveurs et de couleurs à découvrir d’urgence !
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