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Les Paniers de David
Cela fait près de 7 ans que David livre ses paniers partout dans l'agglomération nantaise. L'ancien cuisinier est l'un des premiers à avoir compris l'intérêt grandissant pour la nourriture locale, bio et naturellement de saison. Il propose des paniers qui contiennent fruits et légumes, mais aussi produits laitiers, poisson et viande. De quoi tenir toute la semaine que l'on soit seul, en couple ou en famille. « L'idée, c'est aussi de pouvoir avoir une alimentation variée et équilibrée, souligne-t-il. Je donne toutes les recettes sur mon site Internet pour cuisiner les produits compris dans le panier de la semaine. » Oui, parce que, quand même, il faut cuisiner.
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Vendée Globe :
Ils étaient 29 marins au départ. Des hommes, des vrais, à la peau tannée par le sel, le soleil et l'absence de crème de jour. Des mecs affûtés du genre à couper le manche de leur brosse à dent pour gagner 10g et à ne serrer la main à personne trois jours avant le coup de canon histoire de ne pas embarquer de microbes. Des mecs focus, quoi, prêts à tout pour gagner ce tour du monde à la voile sans escale, sans assistance et... sans femme. Pour cette édition de la course hauturière la plus exigeante du monde, il manque en effet juste la moitié de l'humanité. Voici pourquoi.
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La garde-robe de la Garnisson
Impression hivernale au Château de la Garnison, à Orvault. Douceur des matières, chic des tenues, y compris les plus légères. Emmitouflée à l'extérieur, libre à l'intérieur. L'hiver est là , profitons-en.
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Une parenthèse détente
Si nous avons parfois besoin d'une pause dans nos emplois du temps surchargé, nos enfants aussi! Car eux aussi ont de longues journées, entre l'école, le sport et les devoirs. C'est pour cela que l'Hôtel Spa du Béryl a imaginé des moments de relaxation pour nos chérubins.
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Le rêve de Cendrillon
Pour celles et ceux qui n'auraient pas suivi Cendrillon, le conte est avant tout une affaire de petit pied. Un tout petit peton mignon capable, pour séduire le prince, de rentrer dans le soulier de vair - et non de verre, comme voudrait nous le faire accroire certains Américains. On le voit bien dans l'histoire, ces pieds ne courent pas les rues. Justement. Pour toutes les femmes aux petits pieds, se chausser est un calvaire. Dans les magasins, c'est quasiment rayon enfant ou rien. Mais heureusement Delphine Lundner est arrivée. Et elle ouvre avant minuit.
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Édito
Nantes bouge et ne s’arrête jamais. La preuve avec ce nouveau numéro qui essaie de prendre le pouls d’une ville qui avance encore et toujours. Le plus remarquable et imposant dans l’espace public, c’est, bien sûr, l’ouverture prochaine du Musée d’Arts. Repensé, agrandi, superbement restauré. On a hâte. À quelques pas de l’édifice, c’est Le Reflet qui va ouvrir, un restaurant unique en France où le personnel de cuisine et de salle est trisomique. Un lieu voulu tout à fait « normal » pour des rencontres qui ne le sont pas moins. On adore ! On vous parle aussi de ces Nantais qui se lancent dans la montre de luxe, et de…
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La chronique littéraire de Julia Kerninon
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