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Cuisine : la recette de la blanquette du Cardinal, à Vannes
« On voulait quelque chose de cosy, cocoon, où les gens se sentent bien ». Le moins que l'on puisse dire, c'est que Mickaël Cousin et Florian Folleville ont réussi leur pari.
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Façonnage et Giraud-Bardoux sont deux entreprises sœurs. La première s'occupe de la confection de rideaux, la seconde fournit les tringles et les systèmes pour les poser. L'origine de la société remonte à 1820. Fondée à Paris, elle s'est installée à Vannes voilà des décennies.
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