-
L’asperge
« La cuisine est un passeport pour le monde entier ». Comme beaucoup de cuisiniers, Anthony Jéhanno a eu envie de partir avec ses couteaux découvrir le monde. Son parcours a commencé en Bretagne, l’a emmené dans le sud de la France, à Paris, puis à Londres et aux États-Unis. « Il faut s’ouvrir, il faut voir ce qui se passe ailleurs. Les produits, on ne les invente plus. Ce qui fait la différence entre une assiette et une autre, c’est la connaissance, le savoir-faire. Il faut se nourrir des autres, de tout le monde, pour faire la différence ensuite ». Une envie de bouger, d’apprendre, qui est venue au fur et à mesure…
Vous pourriez aussi aimer
Recette : Poitrine de veau confite façon Les Terrasses de l’Erdre
Cuisine vue sur mer
La courge butternut
-
Excusez-moi
Il est un mal dont nous, les femmes, souffrons particulièrement* : nous nous excusons beaucoup ! Et pas toujours par politesse. Rassurez-vous, arrêter de s’excuser à tout va, c’est possible. Il suffit de suivre la « sorry detox ». Une de nos lectrices, Pascaline, a relevé le défi.
Vous pourriez aussi aimer
Botali : toute l’essence des plantes pour votre bien-être
Santé : qu’est ce que le vaginisme ?
Un esprit sain
-
Louis Vuitton
Louis Vuitton va ouvrir un nouvel atelier de confection, cet été, à La Merlatière (Vendée). Puis un autre, début 2019, à Beaulieu-sur-Layon (Maine-et-Loire). Les recrutements ont déjà commencé.
Vous pourriez aussi aimer
SLOW FASHION à l’irlandaise
Mode : 16.9, la marque des valeurs ajoutées
Le rêve de Cendrillon
-
#WonderClito : super-héros
Longtemps déconsidéré, devenu invisible, il revient sous les traits d’un super-héros. Voici #WonderClito, et il va terrasser les idées reçues sur une partie méconnue de l’anatomie féminine : le clitoris.
-
La couleur des beaux jours
Mannequin: Chloé Nunez Mise en beauté et coiffure : Audrey Robion Photographe : Pascal Kyriazis Merci à M. et Mme Dreyer pour leur accueil pour ce shooting dans leur appartement, sur le port de Vannes.Retrouvez-le sur Abritel Blouse en soie et short imprimé (pièces en quantité limitée) / Eyma – Atelier Emmanuelle Savin (voir portrait) • 25 Rue du Maréchal Leclerc, Vannes – www.emmanuellesavin.fr Mules / Scarpe • 14 Rue Saint-Salomon, Vannes – 6 Rue du Belzic, Auray Bracelets en pierre Rêve de Jade Chemise et tee shirt Ralph Lauren, jean TWINSET, bracelet Hipanema, tennis P448 et sac à main Liu-Jo / Orson Bay • 53 Avenue des Druides, Carnac Cardigant…
-
Morta
« Je transmets une histoire. L’histoire de la Brière, celle d’il y a cinq mille ans ». Le morta, c’est un bois qui a commencé à se fossiliser. Du chêne venant tout droit de l’époque des hommes préhistoriques qui a été conservé dans la tourbe du marais de Brière. Un matériau unique. « Quand on a un morceau de morta dans les mains, on arrive à s’imaginer cette immense forêt de chênes. On remonte le temps. C’est un bois magique ». Hélène Jacquot n’est pas la première de sa famille à s’intéresser à ce bois. Son mari, Jean-Henri Pagnon, a, le premier, entrepris de le mettre en lumière en façonnant avec ce matériau des…
Vous pourriez aussi aimer
Mode : décryptage de la tendance homewear
« L’idée, c’est de capter
Pacific Jeans : une boutique et des valeurs
Mode & Style | Magazine gratuit indispensable
