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Cuisine : la recette de la blanquette du Cardinal, à Vannes
« On voulait quelque chose de cosy, cocoon, où les gens se sentent bien ». Le moins que l'on puisse dire, c'est que Mickaël Cousin et Florian Folleville ont réussi leur pari.
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Façonnage et Giraud-Bardoux : un héritage centenaire à Vannes
Façonnage et Giraud-Bardoux sont deux entreprises sœurs. La première s'occupe de la confection de rideaux, la seconde fournit les tringles et les systèmes pour les poser. L'origine de la société remonte à 1820. Fondée à Paris, elle s'est installée à Vannes voilà des décennies.
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Parfois, il faut savoir pousser les murs. Une vingtaine de mètres carrés suffisent à donner un nouveau souffle et une nouvelle circulation à une maison. Exemple à Vannes avec cette réalisation de Cybel Extension.
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En cette période de l’année, il existe deux catégories de personnes : celles qui prévoient de prendre bonnes résolutions santé et bien-être pour l’année à venir (même si elles savent qu’elles ne les tiendront pas) et celles qui n’en prennent pas parce que de toute façon, elles ne les tiennent pas.
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Livres : la sélection de la librairie Le Silence de la Mer
Dans chaque numéro, découvrez les coups de cœur et la sélection des libraires de la librairie indépendante Le Silence de la Mer, à Vannes dans le Morbihan.
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