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Le Dragon
Ils ont une ligne inimitable. Une grâce sur l’eau qui frôle l’archétype. Les Dragons s’affrontent régulièrement dans la baie de La Baule qui abrite l’une des plus belles flottes de France. C’est toujours la même excitation. Quelques minutes avant le départ d’une régate, la concentration est maximale. Le Dragon, né en 1929, est un navire de gentleman. Mais un navire de gentleman qui aime gagner. « En Dragon, on se heurte au gratin de la voile », sourit Bernard Lauvray dit Le Sbire. Le marin inscrit pour la première fois au yacht-club « en 1958 ou 60 » a connu la Coupe de l’America avec le baron Bich puis avec Peter Blake, navigué sur…
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L’atelier de la cuisine
L’Atelier de la Cuisine, c’est vingt-sept ans d’expérience. Des milliers de cuisines imaginées, dessinées, fabriquées et posées par le spécialiste du sur-mesure installé à Guérande. Découverte. « Nos meilleurs ambassadeurs, ce sont nos clients ». Martine et Jean-Pierre Rineau conçoivent des cuisines depuis près de trente ans. « Aujourd’hui, plus qu’une cuisine, on vend un univers, souligne Martine Rineau. La cuisine est incluse dans la pièce de vie et il faut qu’elle soit parfaitement intégrée ». L’Atelier de la Cuisine s’occupe non seulement de la conception, mais aussi de la parfaite intégration de la cuisine dans son environnement. « Aligner des meubles, ça ne m’intéresse pas, tranche Martine Rineau. Et je pense que ce n’est…
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La chronique littéraire
C’est un instantané du confinement : je bois mon café dans la tasse aux cyclamens dont j’ai hérité de ma grand-mère et je pense, « au moins elle n’aura pas eu à supporter ça ». Dans la chambre à côté, mon enfant de deux ans et demi fait des blagues malgré la fièvre. Dans mon ventre, un autre enfant bouge en silence. Je pense à la vie d’isolement volontaire que j’avais autrefois et que j’aimais – les nuits blanches à Budapest, la neige crissante sous mes pieds – cette fille-là que j’étais, qu’est-ce qu’elle est devenue ? Quand la seule chose importante était de sortir racheter des cigarettes. Le temps passé à penser…
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Les actus beauté de l’été
L’équipe Urbanne vous propose, dans cet article beauté, de découvrir toutes les actualités et nouveautés pour prendre soin de soi à La Baule, et ses alentours. Découverte. Un maître barbier de renom à La Baule Le maître barbier Anthony Galifot met son savoir-faire au service de La Baule Beauté. Titulaire d’un brevet de maîtrise supérieur, ce spécialiste de la coupe au rasoir et des dégradés à blanc est aussi conseiller artistique et formateur chez Cyléa Formations (organisme de formation dédié aux professionnels de la coiffure) ainsi qu’ambassadeur pour de nombreuses marques de matériel professionnel. Bref, une pointure qui maniera ses lames et ciseaux avec précision et dextérité une partie de l’été…
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La Mare aux Oiseaux a 25 ans
Avoir de nouveau vingt-cinq ans. C’est un peu l’état d’esprit d’Éric Guérin. Le chef étoilé, infatigable raconteur de la Brière et de ses acteurs, s’est donné les moyens d’écrire une nouvelle page de l’histoire de La Mare aux Oiseaux. Nouvelle équipe, cuisine flambant neuve et nouvelles ambitions : raconter toujours mieux sa région au travers de ses plats et décrocher une deuxième étoile Michelin. Rencontre. Pour vous, les vingt-cinq ans de La Mare aux Oiseau, c’est un moment charnière ? À vingt-cinq ans, j’ai tout plaqué pour la Brière. C’est un choix qui a changé ma vie. Je me suis juré qu’à cinquante ans, je remettrais cette décision en question…
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Au rythme de la Rue de la Paix et des Arts
Large, accueillante, piétonne, la rue de La Paix a tout pour séduire. Axe principal au coeur marchand de Saint-Nazaire, elle offre une grande diversité de commerces. Gourmandises N°3 La gourmandise en toute simplicité chez GM Chocolat Si Guillaume Menand s’est fait connaître grâce à son P’tit Naz, il ne se repose pas sur ses lauriers et prépare de nouvelles recettes, à l’image de ce cigare à la noisette et au praliné enrobé de chocolat, imaginé pour la fête des pères. Si vous êtes prêts pour un voyage gustatif, poussez la porte de la boutique, le chocolatier n’est jamais à court de surprises. Soin des cheveux N°35 Des experts du cheveu au…
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