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Le plus grand port de plaisance de Bretagne va changer de visage. Le port du Crouesty entre dans une nouvelle ère. Les travaux vont durer trois hivers.
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Restaurant : BVAN : renaissance à Vannes
« Ici, tous les jours, nous partons sur une nouvelle partition. Il y a zéro contrainte. » En ouvrant sa maison pleine vue sur les remparts de Vannes avec sa compagne Cyrielle Le Pipec, Romain Le Cordroch veut s’adapter en permanence aux produits du marché et de la saison.
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Du jaune pour la concentration, des ondulations pour apaiser, des bruits blancs pour calmer le mental, des senteurs festives qui réveillent la joie de vivre... Sophie Mouton-Brisse nous amène à regarder différemment nos intérieurs pour s’y sentir mieux.
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Au coeur de Vannes, Ingrid Boeringer conçoit quelques-uns des livres les plus merveilleux du monde. Elle est cheffe de fabrication. Un métier hors du commun.
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