Les Tast’Ebox : le nouveau concept des Saveurs Détonnantes

Les Saveurs Détonnantes, le réseau nantais des artisans locaux, propose un nouveau concept : les Tast’ebox. Le principe est simple. Vous recevez une box, composée de 5 produits d’artisans locaux, que vous découvrez et dégustez avec eux lors d’un live en visio-conférence.

En juin 2020, les Saveurs Détonnantes lançaient la Box Saveurs (on vous en parlait dans cet article), un condensé de gastronomie locale à retrouver tous les mois. Quelques mois plus tard, et en raison d’une situation sanitaire difficile, ils ont fait évoluer ce concept pour créer les Tast’ebox. Les Tast’ebox c’est une box de 5 produits d’un producteur, adhérent des Saveurs Détonnantes, qui sera dégustée et expliquée par ce dernier lors d’un live en visio-conférence.

L’origine de ce nouveau concept c’est la volonté de permettre aux producteurs et artisans de garder du lien avec leurs consommateurs au travers de moments privilégiés.

Mais comment ça fonctionne exactement ?

Pour participer à un des lives de Tast’ebox c’est simple, il suffit de :

1. Acheter votre box sur www.laboutiquedetonnantes.fr, elle sera ensuite livrer à votre domicile
2. Se connecter, le jour J, via le lien de réunion Zoom reçu par mail suite à la commande de ta box
3. Partager 45 minutes d’échange avec un artisan et de dégustation de ses produits. Les lives peuvent être partagés avec les autres membres de ton foyer.

Les ateliers accueilleront à chaque fois autour de 15 participants afin que l’échange lors du live soit plus agréable pour tous.

On a testé pour vous

Jeudi 4 février – 18h30-19h30

Nous avons testé le concept lors du lancement presse. Notre Tast’ebox était composée de 5 produits de Choc.Hola, le bar à chocolat nantais situé au 11 rue Saint-Léonard. Ça a duré une cinquantaine de minutes, ni trop long, ni trop court. On a eu le temps de découvrir le processus de création du chocolat et de goûter les produits. Ce qui, pour nous, a été un vrai atout dans ce format c’est l’échange et la proximité avec l’artisan. On a pu lui poser toutes les questions qui nos venaient en tête lorsque l’on croquait dans une tablette de chocolat, et avoir des explications à ce sujet notamment avec des images/vidéos démonstratives. C’est donc une très bonne façon de découvrir les produits. Et puis, cela nous a changé de nos soirées du quotidien alors c’était vraiment très agréable. C’était donc très intéressant tant sur le plan gustatif que social.

En bref,

On a beaucoup aimé et on recommande vivement de suivre un live. De notre côté, c’est quelque chose que nous referons avec d’autres artisans pour découvrir d’autres produits.

Les prochains lives : artisans et dates

Les thématiques des ateliers sont toujours connues une quinzaine de jours avant le live, grâce à l’ouverture de la vente des box, voici donc les trois prochains ateliers à découvrir :

Alors, ne traînez pas pour acheter votre box !