Les belles adresses de Laurent, l’âme de TeO

Mode et chaussures

Je suis fils et petit-fils de détaillants. Ce métier, je le connais depuis toujours et je l’aime profondément. Les indépendants prennent des risques, vont chercher leurs produits eux-mêmes et choisissent pour leur clientèle. C’est ce qui crée un style. Pour les chaussures, je vais chez Gianni Emporio. J’aime le rapport humain que l’on trouve là-bas. C’est l’essence même de notre métier. Gianni est aussi fabricant et met beaucoup de lui-même dans ses produits. C’est toujours un plaisir de tenir un bel objet entre les mains.

Beauté et parfums

Avant d’ouvrir TeO, j’ai été maquilleur pendant plus de dix ans pour de grandes marques de cosmétiques. J’ai gardé un amour immodéré pour la parfumerie et les spas. J’aime beaucoup Passage 31, une parfumerie de niche où l’on découvre des senteurs rares et des maisons confidentielles. Pour me faire coiffer, mon adresse est Le Petit Hôtel Coiffeur. Le salon est installé dans le fond d’une cour, presque comme un petit hôtel particulier. C’est un endroit très calme, un cocon de savoir-faire.

Fleurs et décoration

En fleurs, j’aime particulièrement Le Jardin Dobrée, rue Voltaire. La saison des pivoines, c’est mon moment préféré. J’apprécie aussi les associations de couleurs proposées par Elie Saada.

En décoration, je déteste suivre les diktats. Je ne me reconnais pas dans le tout scandinave. Ce que j’aime, c’est mélanger les styles : un meuble ancien, une pièce contemporaine, un objet chiné. Je vais souvent chez Détour, la boutique de Franck Tessier. On y trouve des pièces vintage incroyables, parfois signées Knoll ou Le Corbusier. Mon vrai coup de cœur reste Galerie Albane. J’aime son approche très simple de l’art. On peut entrer, discuter et comprendre les œuvres.

Gourmandises et épices

Pour une pause sucrée, direction Debotté. Leur rocher praliné et leur paille à la framboise sont incroyables. J’aime aussi offrir des épices de Destination Épices. Ce sont de petits pots qui permettent de réinventer une recette.

Boire un verre

Pour un verre entre amis, j’aime l’ambiance très vivante du Graslin de Folie. La clientèle est très mélangée et l’accueil toujours sympa. Quand j’ai la chance de prendre une pause le midi, je file au Petit Boucaud. J’aime sa cuisine simple, fraîche, sans chichi. C’est exactement le genre d’endroit où l’on se sent bien. Pour les soirs où je préfère rester chez moi, je passe chercher un plat au Kashmir. Le butter chicken et le tikka masala sont incroyables. Leurs sauces sont vraiment exceptionnelles.

Quand j’ai envie de m’échapper un peu de Nantes, je prends la direction du Moulin de Chaugenets. La crêperie est installée dans un ancien moulin du XVIe siècle. Les produits sont bio, sourcés et de grande qualité. Leur galette complète avec des œufs fermiers et du jambon artisanal est un vrai plaisir.

Et pour une table plus gastronomique, j’aime beaucoup Le Manoir de la Régate. Le lieu est élégant et épuré, l’assiette précise, mais sans aucune prétention. On y passe toujours un très beau moment.

Les adresses de Laurent

Mode

Gianni Emporio – 5 rue du Puits d’Argent, Nantes

Beauté

Passage 31 – 13 passage Pommeraye, Nantes
Le Petit Hôtel Coiffeur – 11 rue Lafayette, Nantes

Fleurs et déco

Le Jardin Dobrée – 5 rue Voltaire, Nantes
Elie Saada – 4 rue Cassini, Nantes
Détour – 30 rue Jean-Jaurès, Nantes
Galerie Albane – 17 rue Voltaire, Nantes

Gourmandises

Debotté – 15 rue Crébillon, Nantes
Destination Épices – 20 rue Contrescarpe, Nantes

Boire un verre

Le Graslin de Folie – 1 rue Racine, Nantes

Se régaler

Le Petit Boucaud – 3 rue Lekain, Nantes
Kashmir – 4 rue Santeuil, Nantes
Le Moulin de Chaugenets – Le Moulin de Chaugenets, Saint-Étienne-de-Montluc Le Manoir de la Régate – 155 route de Gachet, Nantes