Alice, fondatrice de la boutique Les Coquettes à Pornichet, a lancé l’an dernier sa propre marque de prêt-à-porter, Mimi Joy. Une ligne joyeuse, colorée et très personnelle. Rencontre avec une créatrice qui revendique la bonne humeur et l’esprit vacances. Vous avez lancé votre marque Mimi Joy l’an dernier. Comment est né ce projet ? Cela faisait presque dix ans que j’y pensais. J’ai fait une école de mode, Esmod, avec une formation en stylisme et modélisme à Bordeaux et à Rennes. J’y ai appris tout le processus de création : dessiner les vêtements, faire des planches de style, concevoir les modèles… toute la création de A à Z. Mais je…