Les bienfaits du marais
Eau ultra-concentrée en oligoéléments, boue marine purifiante, sels régénérants, salicorne antioxydante… et si, au-delà du célèbre or blanc qui rehausse nos plats, les marais salants de Guérande renfermaient un véritable trésor? On vous emmène à la découverte d’une pharmacopée marine insoupçonnée aux puissants actifs qui nous veulent du bien.
L’eau-mère, cette eau de gamme
Le saviez-vous ? Une crème de beauté contient jusqu’à 80 % d’eau. Cette eau est déminéralisée, traitée et neutre. Quel dommage ! Un laboratoire situé à Guérande s’est spécialisé dans les produits de beauté utilisant uniquement l’eau des salines dans leur composition. Un véritable défi technique et scientifique. «Il nous a fallu des années et un brevet pour réussir à la stabiliser pour l’incorporer dans nos cosmétiques tout en gardant toute sa vie et ses propriétés », explique Caroline Ansselin de Guérande Cosmétiques. Et cela en valait la peine : cette eau des salines, appelée «eau-mère», possède d’incroyables vertus! Grâce à l’action du vent et du soleil, sa richesse minérale est huit à dix fois supérieure à celle de l’eau de mer. «Les eaux-mères contiennent plus de soixante-dix sels minéraux. Leur composition biologique serait proche de l’eau qui a permis l’apparition de la vie sur terre, c’est pourquoi sa formule, qui ressemble beaucoup à l’eau de nos cellules, est très facilement assimilable par notre peau», poursuit Caroline Ansselin. Véritable catalyseur, il est donc intéressant de l’associer à d’autres produits issus des salines pour en décupler les effets, comme la criste marine, la salicorne ou l’argile.
L’argile marine, un trésor millénaire
Chargée en magnésium, fer et zinc, l’argile marine est connue pour diminuer les rougeurs et limiter l’excès de sébum. Reminéralisante, elle participe à la régénération cellulaire et possède des propriétés cicatrisantes et anti- infectieuses. L’argile marine ne provient pas que de Guérande, mais aussi de l’unique gisement naturel d’argile marine en France, au cœur de la baie des Moutiers-en-Retz un peu plus au sud de la Loire-Atlantique. Pendant des millénaires, l’océan y a déposé une succession de couches de sédiments. En se retirant, la mer a créé des puits de cinq à sept mètres de profondeur dans lesquels est aujourd’hui récoltée cette précieuse argile. «Nous avons choisi d’associer l’argile marine au sel de Guérande dans un savon, car si chacun a ses propres vertus, la synergie des deux est très intéressante. Ensemble, ils forment une mousse spécialement crémeuse et onctueuse », détaille Mélanie Aumon, fondatrice de la savonnerie MapoHème basée à Saint-Nazaire. «L’argile n’a pas d’odeur particulière, notre savon est donc mixte et neutre, il laisse ainsi la place à votre propre parfum ! » poursuit-elle.
Une flore antiflétrissement…
Connaissez-vous la criste marine? Cette fleur jaune des marais salants, également appelée « fenouil marin » ou « perce-pierre », est très concentrée en vitamines et minéraux (vitamine C, bêta-carotène, potassium…). « La criste marine est notre meilleur ingrédient antivieillissement ! Nous l’associons à l’huile d’amande douce bio dans un beurre de soin hydratant, à la prune apaisante dans une huile de nuit ou à la menthe poivrée dans un gel douche dynamisant », témoigne Marion Zariffa, directrice du laboratoire Uspalla spécialisé en cosmétiques issus du terroir breton via sa marque Passion Marine.
La salicorne verte, riche en acides aminés, est hydratante. La salicorne rouge, bourrée de polyphénols antioxydants (dont un puissant flavonoïde), aide aussi à protéger la peau des signes du temps. Enfin, «l’algue verte enteromorpha, également riche en polyphénols et fructo-oligosaccharides, offre un cocktail antivieillissement parfait pour la peau», ajoute Caroline Ansselin de Guérande Cosmétiques.
Le sel : plus qu’un aliment, un super élément!
Saviez-vous qu’au-delà de son pouvoir d’exhausteur de goût, le sel de Guérande est idéal pour un beau grain de peau ? Sa couleur grisée, due à la présence d’argile et à la richesse de ses minéraux, est la preuve qu’il n’est pas raffiné. Il conserve donc toutes ses étonnantes propriétés naturelles :
Exfoliant : élimine les cellules mortes et favorise le renouvellement cellulaire. Résultat : teint plus lumineux et texture de peau affinée. Hydratant : le sel absorbe l’humidité, aide à la retenir dans la peau. Résultat : une peau plus souple et élastique.
Régénérant et astringent : les minéraux contenus dans le sel régénèrent les cellules cutanées. Résultat : les peaux sensibles ou sujettes aux rougeurs sont apaisées, le vieillissement cutané est ralenti.
Antiseptique : il élimine les bactéries. Résultat : les imperfections cutanées sont réduites.
Décongestionnant et anti-inflammatoire : par une action osmotique, il décongestionne les muqueuses. Résultat : les rougeurs sont calmées, les sinus et le nez sont débouchés.
Crème anti-âge experte jour à l’eau vive et aux algues : une crème surpuissante et brevetée à base de sel, d’eaux vives et d’algue brune laminaria de Guérande qui stimule la synthèse de collagène. Le tout associé à l’huile d’argan et au beurre de karité pour une hydratation maximale. Guérande Cosmétiques, 56,40 € pour 50 ml. Où l’acheter : à Terre de Sel à Guérande / chez Charlotte Esthétique à Saint-Nazaire / chez L’Instant Esthétique à Guérande www.guerande-cosmetiques.com
Bain de mer au sel de Guérande et aux algues marines : au sel de Guérande et paillettes d’algues bretonnes. Un cocktail d’actifs idéal pour relâcher les tensions de la journée dans un bain tonifiant. Passion Marine, 6,10 € les 200 g. Où l’acheter : Biscuiterie de La Baule, 155 avenue du Général de Gaulle, Pornichet www.passionmarine.fr
Savon à l’argile marine et au sel de Guérande : reminéralisant et régénérant, un savon ultra-doux
sans odeur pour tous types de peaux. Fabriqué, coupé et emballé à la main
à Saint-Nazaire. MapoHème, 6,50 € les 100 g. Où l’acheter : dans tous les Biocoop Les Hameaux Bio / 89 rue Jean Jaurès, Saint-Nazaire www.mapoheme.com
Savon Le Petit Mousse à l’argile marine et au vétiver : Un savon bio, doux et très surgras, pour les peaux les plus fragiles. Fabriqué à froid et à la main à Bourgneuf- en-Retz. La Savonnerie de Marcel, 4,90 € pour 140 g. Où l’acheter : dans tous les Biocoop Les Hameaux Bio / Terre de Sel à Guérande www.lasavonneriedemarcel.fr
Encourager l’économie du marais salant et le travail des hommes qui le protègent.
Choisir des produits de beauté issus des marais salants de Guérande, c’est aussi et surtout faire le choix d’une consommation responsable respectueuse des hommes et de la planète. « Les produits de beauté qui utilisent les trésors des salines privilégient des circuits courts et des ingrédients locaux, récoltés artisanalement depuis des siècles par des hommes passionnés », nous confie Emmanuel Blanc, directeur de Terre de Sel à Guérande. On retrouve dans ses deux boutiques une sélection canon de produits de beauté issus des salines (situées à Pradel et place de la Collégiale à Guérande).
De nombreuses visites guidées et thématiques sont également organisées par Terre de Sel pour tous les âges. «Venez rencontrer de vrais spécialistes pour découvrir les secrets de ce site naturel fragile classé Natura 2000 : des paludiers fiers d’expliquer un métier unique au monde et des guides naturalistes heureux de partager leur passion de la faune et de la flore locales!» s’enthousiasme Emmanuel Blanc.
